Pappa con caprino e fagiolini
Una pappa gustosa e completa da poter dare al vostro bimbo a partire dagli 8 mesi.
Ingredienti per una pappa:
200 ml di brodo vegetale
100 gr di fagiolini
1 pezzo di sedano
2 cucchiai di semolino
30 gr di caprino fresco
1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva
La preparazione
Fai bollire in mezzo litro d’acqua i fagiolini insieme al rametto di sedano, quindi passa al passaverdura.
Scalda il brodo vegetale, aggiungi i fagiolini passati e anche i due cucchiai di semolino, mescolando per un minuto circa.
Togli dal fuoco, aggiungi il formaggio caprino, l’olio extravergine e mescola bene prima di servire.
[foto di Justimage]
