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Soffici panetti di tradizione francese, le madeleines sono dolci semplici e genuini che possono essere mangiati a merenda, a colazione o come piccolo dessert. Adatti dai bimbi dai 16-18 mesi in poi, a seconda della presenza o meno dei denti!
Ingredienti (per circa 5 persone)
5 uova
150 gr di burro salato
200 gr di farina
1 cucchiaino raso di lievito per dolci [Continua a leggere]
Come resistere al profumo e al meraviglioso color rubino delle fragole?
Inutile, il mio consiglio è cedere alla tentazione, anzi, di provare una simpatica ricetta propostaci dal periodico News di Esselunga, che questo mese mette in primo piano questo meraviglioso frutto di stagione.
Questa ricetta è particolarmente golosa ed è ottima per la colazione o per la merenda di un bambino, con un solo piccolo accorgimento: le fragole possono essere inserite nella dieta verso i 16-18 mesi, o anche dopo i 2 anni se il bambino è un soggetto potenzialmente soggetto ad allergie per famigliarità [Continua a leggere]
La merenda è un pasto molto importante per i bambini. Il languorino che viene loro a metà pomeriggio è l’occasione giusta per proporgli degli alimenti ricchi di nutrimento ma anche leggeri, che non ostacolino l’appetito per la cena ma che diano il “carburante” giusto per i loro movimenti e per la crescita.
La cosa ideale è proporre loro della frutta di stagione arricchita con qualche ingrediente in più, giusto mix tra vitamine, fibre e carboidrati. [Continua a leggere]
Cosa c’è di meglio che preparare la merenda in casa per i nostri bambini? Lo sappiamo, il tempo è tiranno, ma vi garantisco che la ricetta che vi propongo è davvero rapida, ancora di più se si fa uso dei moderno robot, che impastano velocemente. Non tutti i dolci si possono fare con il robot, ma questo sì.
Questo dolce si può dare ai bambini dai 10-12 mesi in su, controllando che tutti gli ingredienti inseriti siano già stati inseriti nello svezzamento. [Continua a leggere]
