Il piatto a forma di scuolabus

Se è vero che non si gioca col cibo, è vero anche che mangiare può essere un gioco. Ho già parlato di set per la pappa e di posate per bambini e oggi vi segnalo un altro prodotto davvero carino che renderà i pasti più divertenti: si tratta di un piatto a forma di pullmino con cinque scomparti separati. I finestrini e le ruote dello scuolabus possono essere riempiti con pietanze differenti e fare assaggiare nuovi alimenti o far mangiare le odiate verdure diventerà sicuramente più semplice, soprattutto per chi ha bambini un po’ schizzinosi che non vogliono assolutamente mischiare gusti diversi. [Continua a leggere]

Chroma Bib, un bavaglino da colorare

Ricevo da Samantha la segnalazione di un nuovo prodotto per bambini, pratico e innovativo: Chroma Bib. Di che si tratta? Chroma Bib è un indumento a metà tra un bavaglino tradizionale e un grembiule, ispirato alle paper dolls, con cui giocavamo da bambine. Si presenta, infatti, proprio come uno degli abitini “a metà” delle bamboline di carta, un mezzo camicino che si ferma con delle strisce di velcro. Grazie alla sua forma elegante e funzionale e alle diverse taglie a disposizione è indicato come grembiule fino all’età adulta. [Continua a leggere]

Crema di porri e patate

Una pappa semplice per i bimbi dai 18 mesi in su, dolce e gustosa, per dare loro l’occasione di scoprire tanti sapori diversi.
Come quello del porro, simile a quello della cipolla ma più delicato, perfetto se abbinato al Parmigiano.

Ingredienti per 1 pappa
1 porro medio
2 patate medie (o una grande)
2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva
1 cucchiaio di panna e 1 di latte intero
1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano
sale (se il bimbo è abituato, altrimenti è anche possibile evitarlo) [Continua a leggere]

Crema di carote e formaggio

Ad un certo punto dello svezzamento, quando il bambino ha preso confidenza con i cibi solidi, e la sua dieta può essere arricchita di nuovi sapori, si possono proporre alcune pappe complete di tutti gli elementi nutritivi, con ingredienti un po’ diversi dal solito.

La pappa che vi propongo oggi, per bambini dai 9-10 mesi in poi, contiene la “super-classica” carota, la zucca, e un formaggio tenero, la crescenza, che in genere viene consigliata per la seconda fase dello svezzamento (la prima, più rigida, va dal 6° all’8° mese circa). [Continua a leggere]

Faraona con cavolfiore e salsina golosa

Nonostante la faraona sia di per sè più saporita di altre carni, è adatta per lo svezzamento dei bimbi già dai 9 mesi in avanti.

In questa ricetta viene abbinata al cavolfiore e a una salsina di pere, mais e tapioca, che nell’insieme forniscono un pasto completo e gustoso.

Dosi per una pappa:

• 50 gr di petto di faraona
• 70 gr di cavolfiore
• 80 gr di pera
• parmigiano reggiano [Continua a leggere]