Risotto profumato con piselli
Ecco un piatto completo e sano per i bambini dai 12-13 mesi in su, ma anche per tutta la famiglia.
Ingredienti (per una porzione da bimbo):
- uno scalogno piccolo
- due cucchiai di pisellini surgelati
- 40 gr. circa di prosciutto cotto
- 50 gr. circa di riso
- 2 tazze di brodo vegetale
- olio extravergine di oliva
- Parmigiano Reggiano q.b. [Continua a leggere]
